（中央社記者廖壬楷台中24日電）弘光科技勞工貸款 大學今天邀請到法國雷諾特烘焙廚藝學院甜點大師到校授課，他以流暢精湛手法，完成兩道甜點，讓弘光科大師生、來賓目不轉睛。

弘光科技大學長吳聰能表示，感謝經中古車貸款利率 >青年首次購屋優惠房貸2016如何申請 濟部與85度C促成此次技術交流，世界聞名的雷諾特烘焙廚藝學院，旗下有米其林三星餐廳及烘焙工廠，在法國擁有100多間麵包連鎖專賣店。

弘光科大民生學院院長林麗雲、餐旅管理系教授吳朝福指出，到法國巴黎雷諾特學院參觀時，發現台灣不少甜點店、餐廳以主廚畢業自法國藍帶為傲，但巴黎人聽過藍帶的不多，反而是雷諾特在法國名聲響亮。

林麗雲說，雷諾特學院本身就有米其林餐廳、烘焙工廠，學員申請就讀需提出自己的未來企畫書，可安排學員到旗下餐廳、工廠實習，和弘光教學講究「務實致用」理念相同。1050524

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